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回答1
酸辣粉小吃培训哪里好?正宗酸辣粉配方哪里学?你好,朋友,选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
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回答2
要学酸辣粉小吃培训,要学就到发源之地,重庆去学习,现在学习酸辣粉自己创业很有前途的。
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